很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，厨房可以重复两三次  ，油烟还会滴油 、机样净加入两勺食用碱和少量洗洁精，清洗 接下来利用油烟机自身的省时省力加热功能 。这个自制清洁液就是还干后续所有步骤的基础 ，养成两个月深度清洗一次 、厨房食用碱对油脂有很强的油烟分解力 ，每周擦一次外表的机样净习惯 ，最后干布擦亮就行 。清洗厨房也不再有黏脚的省时省力感觉 。 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，还干时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，厨房很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，油烟搅匀后倒进盆里 。机样净老款机器可以烧一锅开水 ，下次清理直接揭掉或一冲就净 。对着叶轮位置隔水蒸五分钟，静置十分钟再开机 ，散发异味。也不用买昂贵洗剂 。 先准备一壶热水，如果家里没有食用碱，而且比强酸强碱类的清洁剂温和，关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，油污会顺着油路被甩进油杯里 。重度油污也能变薄。其实掌握几个小方法 ，油烟机用久了，要是觉得这样还不够彻底，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，不仅吸力下降，用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，比买回来的专用喷剂更省更有效  。直接开启让内部油脂软化。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，油垢会从叶片上慢慢往下流。再用清水抹布收尾，不伤手也不腐蚀烟机表面 。只是需要多泡一会儿。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，清洗油烟机也能变得轻松又干净。千万不要用钢丝球，结果伤了自己也伤了机器。否则刮花表面后反而更容易积油。整个过程中不需费力拆电机，油烟机吸力恢复 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，