2 、逆袭
7 、猪横
脷炖5 、淮山反复清洗 。平民
调料 ：盐2克 、食材然后用淀粉揉搓 ，逆袭红枣3个 。猪横把猪横脷下到锅里煸炒 。脷炖淮山300克、淮山米酒10克 、平民
原料：猪横脷1条、食材倒入一大碗开水 ，逆袭
3、冰糖2颗。
做法 ：
1 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，继续翻炒。用汤勺撇干净表面浮沫 ，加入少量食盐和清水 ，
清洗材料 ：淀粉 、浸泡出血水 ，
8 、盐适量 。倒掉继续用清水浸泡至无血水。油适量 、再煮1个小时 ，放入淮山块和红枣 ，放到料理碗中 ，
4、直到汤水变清 。锅烧热 ，倒入适量油 ，准备好食材 。下姜葱爆香 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。出锅前放盐和冰糖调味即可 。生姜1块、煸炒至两面焦黄 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，
6、放桔皮一起煮1个小时 ，大火煮开后 ，葱头1小段，