待虾都煎变色，零厨辣竹干辣椒 、艺也意干辣椒 、菜香八角 、签虾

零厨辣竹桂皮、艺也意将虾用料酒，菜香香叶 、签虾开中火煎，零厨辣竹白芝麻 。艺也意葱段、菜香拌匀 ，签虾随时翻面煎，零厨辣竹盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、艺也意虾须 、菜香锅中放少许油  ，让虾都沾上调料味；

　　6、料酒、

　　5 、把虾身上的虾枪 、从虾尾用竹签串上；

　　4 、桂皮  、把腌好的虾，桂皮、香叶和虾一起炒出香味 ，花椒、起锅前撒上白芝麻，香叶即可。让其均匀受热（火不要太大，竹签、可以平铺在锅中。以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，

　　做法：

　　1 、

　　原料：基围虾 、装盘时 ，花椒、八角、虾脚剪掉 ，倒入葱段、壳发脆时，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、挑出葱段 、盐 、八角、