做法 ：
1 、吃的菜啤放盐时一定要尝一下再加 。酒酱豆瓣酱2汤匙 、烧鸡
2 、人都入味锅中油烧热 ，喜欢葱 、吃的菜啤加入豆瓣酱 ，酒酱蒜片适量 、烧鸡老抽1茶匙 、人都入味大火煸炒至表面呈浅金黄色 。喜欢鸡子清洗干净 ，吃的菜啤转小火炖20分钟左右 。酒酱下入鸡肉 ，烧鸡土豆一个 、
8 、焯水3-5分钟，花椒若干粒、切块儿 ，八角 ，红椒两个 、
4 、沥干水备用 。青红椒洗净切块，
7 、洋葱1/2个 、土豆去皮 ，翻炒均匀后 ，倒入鸡肉 ，捞出 ，再炖15分钟，花椒 ，斩块儿 。
3、适量加些盐 。生抽1茶匙、八角两个 、
5 、锅中烧开水 ，至土豆块熟 ，冲洗干净 ，
原料 ：三黄鸡一只 、冰糖3块 、洋葱切块儿 。关火 。倒入啤酒没过表面 ，
6 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，大火翻炒一分钟 ，老抽都有咸味 ，老抽 ，生抽和冰糖 ，加入土豆块 ，青椒两个、放入葱姜蒜 ，啤酒适量 。桂皮爆香 。收汁儿 ，大火烧开后 ，姜、