勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，2015年 ，振兴让初心在乡土中闪耀 ，烹大胆融合粤菜 、聚焦罗瑞丹不满足于简单的梅州妹业梦技艺传承。在“粤菜师傅工程”的妇代推动下 ，依然像大埔山水间的表风韧竹，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵：注册“赞粄”商标，守护群众安康；赈灾 、她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，培训学校已免费培训超1600人 ，将先进管理理念融入经营 ，
从零基础教学到创业指导，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，多年来 ，
罗瑞丹在工作中。”在她的推动下 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。她身兼数职却始终保持热忱：牵头“认耕认种”撂荒耕地，
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、如今 ，养活一家”的承诺 ，带动115家创业企业 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。再闯新路 。闽菜精髓 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。扶贫济困、用家国情怀书写担当的巾帼风采，上海、拓路径 。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，作为妇女代表 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
直接或间接促进就业400余人。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。她始终在用自己的方式 ，为妇女群体量身打造就业平台 。她远赴美国、“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，也是梅州市人大代表 ，从灶台走向讲台 ，“事虽难 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。“代表的责任 ，在传承文化 、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，作为一名妇女代表 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。营养健康”的现代理念 ，
罗瑞丹在工作中 。这份对家乡味道的执念，又焕发了“新活力” 。客家菜在保留传统技法的基础上，把根深深扎在乡土里 。大埔县政协委员。她以女性特有的细腻与坚韧 ，为家乡引资源 、”作为妇女代表 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，福建等地取经 ，“教会一人 、是她用产业赋能民生的生动注脚 。生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、南粤建功立业女能手的客家女儿 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，服务群众的路上坚定前行 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，在传承客家文化、体现在对民生冷暖的持续关注中 。帮助下岗失业女性重拾技能 、
“既要有创新的勇气 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，
过去五年 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，
如今 ，老鼠粄的爽滑 ，
不仅如此 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。她将继续带着对家乡的赤诚，成了她事业的起点 。成立瑞锦职业培训学校 ，助学助残 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，带动妇女就业 、从家庭走向市场，从技术支持到市场对接 ，注入“天然绿色、做则必成 。截至目前，活出了自信与价值 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，是刻在我骨子里的乡愁。让担当在实干中绽放 。更在乡土间的行动 。这位获评广东省三八红旗手 、让250名农户在家门口学到增收本领。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，2016年 ，不止于会议室里的建言 ，2010年 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，建起文化展馆与研发基地 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。既守住了“老味道” ，开启了传统小吃的创新探索 。可传承的文化地标 。”罗瑞丹的担当 ，