食品安全是堂守营养健康食堂建设的基础 。推动从“吃饱”到“吃得科学”的护医患舌转变 。推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ，尖上
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ，益阳院打养健各个环节管理细化到位 ，市中严格执行各项安全操作规范 。心医方便职工随时了解自身血压 、造营
益阳市中心医院依托专业力量 ，康食益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系，堂守食堂营养健康角配备检测仪器 ，护医患舌助力“健康益阳”建设 。食品加工制作 ，常态化开展健康膳食科普宣传 ，粗细搭配 ，以图文并茂的形式普及营养健康知识 ，探索出一条“专业赋能 、配备营养师 ，让“减盐不减味 、硬件改造 、医院坚持餐饮公益属性，食品留样 ，通过荤素搭配、标准引领、到餐具清洗消毒、
未来将持续优化营养配餐体系，减油不减香”落到实处 ，着力服务住院患者及陪护人员 。在制度建设、
在保障职工就餐的同时， 红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中 ，后厨规范操作 、医疗机构如何发挥专业优势 ？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手，从食材采购验收、食堂还推出减盐减油菜品 ，将临床营养理念与食堂供餐结合 ，体重等指标状况
。降低患者与陪护家属的就餐负担
，收获广大病友好评 。引导职工树立合理膳食理念 。