7 、做出
6 、道解李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、馋养菜微取出再拌匀 ，分钟然后放入腌好的做出虾 ，姜2片、道解生抽1汤匙 、馋养菜微取出拌匀再高火加热2分钟 ，分钟更容易入味 。做出1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，道解微波炉高火加热3分钟
8 、馋养菜微高火加热1分钟 ，分钟花雕酒1汤匙 、做出一定要记得把虾的道解水份倒掉 ，高火加热2分钟即可 。如果喜欢虾干的感觉，
2 、可以用其它酱代替 。如果家里有没有XO酱 ，虾洗净剪须，
4 、葱 、
原料 ：沙虾350克 、
3 、
4 、盐1茶匙 、葡萄籽油1汤匙、要学会灵活运用。
加热时间仅供参考 ，2 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，XO酱备好 。虾最好开背 ，葱撕成小段放入水中备用 。姜片 。原料备好。葱1根
做法 ：
1 、挑出肠泥，否则会影响调味料加入后虾的入味 。加入2汤匙XO酱、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
5 、
小贴士 ：
1 、加热的时间可以延长。姜片 ，虾用剪刀从背部剪开 ，
5 、可根据自家微波炉功率调节，倒出微波容器中的水 。拌匀后高火加热2分钟 。
3 、蒜切片 ，葱 、