6适量盐。双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。黄豆需要提前泡发。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄加15毫升生抽,双椒只要一点点儿,拌黄
食材明细:黄豆、双椒目的拌黄是提鲜,韭花 、双椒实际用不了这么多 。拌黄生抽、双椒不能让菜感觉到甜味儿。
7一点点糖,这个菜可以不放韭菜花 ,烹调油
做法:
1原料图,糖、盐、红椒 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。放一点儿,倒烹调油烧热。家里刚好有,花椒油 、
8另起一锅 ,
青椒、也可以用橄榄油直接拌 。4煮好的黄豆过一下水 。这样子黄豆口感比较好 。拌均匀 。
9热油倒进菜中,
