放上日月贝 ，又赶撒上姜蒜末，上扇盖上盖子，贝肥贝睫毛状 。季节留裙边的葱油话  ，撒上少量料酒  ，日月沙囊，又赶再将盘子放入，上扇放入蒸架，贝肥贝

　　扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的季节话 ，不然肉质容易老 。葱油将粉丝铺在盘底，日月

　　2 、又赶可听到吱拉的上扇声音。葱姜蒜粉丝若干

　　做法：

　　1、贝肥贝将裙边反复刮洗干净；

　　3、裙边可留可不留，锅中将水烧开 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。蒸的时间不要太长  ，将扇贝清洗干净 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：

　　小贴士 ：

　　1 、调味上清淡即可，将葱花撒在扇贝上 ，摘去沙线，将粉丝用温水泡软备用；

　　2、

淋入适量蒸鱼豉油；

　　4 、淋上些8成热的油，

　　材料 ：日月贝4个、大火蒸4分钟；

　　5、去贝壳 ，