4 、南乳
7 、花生
18、焖猪
5 、南乳糖 、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。开锅后加入泡浸过的南乳花生 。
3 、花生白酒 、焖猪倒入调好的南乳南乳酱 。大葱 、花生花生提前泡浸20分钟 ，焖猪然后倒入瓦锅内 。南乳蒜炒出香味 。花生姜、焖猪
12 、
17 、
19 、再加入清水 。加酱油 。香油 、放入4-5克盐 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。加入白糖（大概30克左右） 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
花生、然后焯烫一下 。加入白酒 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。海鲜酱（2勺半）、起锅倒入猪蹄（不用放油）11 、
21、猪蹄洗净剁块 。
16 、然后放入香油和食用油 。放入姜 、
6 、大葱切段 ，南乳（五块） 、焖至汁至浓稠即可 。
20、
22 、加入适量的盐 。食用油 。
15、
2、蒜 。
做法 ：
1 、
材料 ：猪蹄 、酱油 、
13 、葱、姜切成片 。
10 、准备所需材料 。
调料 ：盐 、
9 、煸炒1分钟 。猪蹄凉水下锅 。
8 、
14 、