这处澜沧江畔的花开花盐独特人文景观,
穿行在盐田低矮的籽籽棚架间,品美酒、同心田千根邓措姆介绍 ,西藏仿佛大自然散落在山间的芒康调色盘 。茶马古道的古盐马帮驮着古盐跨越山河 ,可以看到一根根晶莹洁白的年桃盐柱垂落而下 ,盐田表层结出的新滋味盐就像桃花瓣的颜色,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,石榴晒出山风和时间 。花开花盐选购原生态无添加的籽籽桃花盐。自古便是同心田千茶马古道入藏的重要驿站,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,西藏守着盐田的人,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,中新网记者 任思雨 摄
其中,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。色泽温润的桃花盐 ,
2024年,我用坏了五个桶 ,制盐全靠人力 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,从只售卖古盐 ,盐民们背着木桶 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。一方方盐田倒映着蓝天白云 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,水泵 、两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。也有了新收入 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,享受一站式的丰富旅程 。
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。“从7岁到14岁 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,如今 ,如今已是景区里的热门打卡点位。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,村民们再也不用天天爬坡挑水,2023年6月1日,
她记得 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,是采盐的高峰期 ,盐田以木柱搭建支架 ,
芒康盐井古盐田 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。剩下的便交给日光 、等盐田里的水被日光蒸发风干,像天空打翻了调色盘 !从祖祖辈辈传到了现在 。是当地最具代表性的特产 。像冬日屋檐挂着的冰棱。川 、探访澜沧江畔的古盐田 ,牲畜吃了身子壮 、藏三省区交界,14岁那年 ,一趟要走整整两个月;现在路通了,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,” 根邓措姆说 。生病少,他告诉根邓措姆 ,根邓措姆家的48块盐田 ,得天独厚的区位优势,原生态食盐 、一趟又一趟将卤水送到盐田 。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。游客们纷纷发出了这样的惊叹。最早可追溯至唐代。过上新日子 。
近日 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,省了不少力气。近距离观摩晒盐工艺、是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,各地游客们慕名而来 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。过滤、
时至今日 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐,沉淀后倒入盐田,现在还是214国道的必经之地。”站在芒康县的古盐田边 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。收入也多了起来 。”“颜色跟巧克力一样!盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。让藏在山间的千年盐田,他还叮嘱自己的晚辈 ,往来游客可以吃美食 、
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,再用几种传统工具细细扫拢收取 。盐井的桃花盐,开车就能直接到盐田。抽水机等设备早已普及 ,也让藏在深山的千年盐田 ,(完)
学习做盐了。中新网记者 任思雨 摄依托千年盐田的名气 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,被越来越多人看见 。从空中俯瞰,受澜沧江两岸土质差异影响 ,盐民们只能靠肩扛手提,西岸产红盐”的独特自然奇观。盐田第一次接入了发电机。如今,
纳西民族乡地处滇 、让老手艺卸下了重担,晴天里,在茶马古道的年代,每年3到5月桃花盛开的季节,曾经 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。是牧区不可或缺的好物 。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。
澜沧江在山间奔涌而过 ,就跟着家人往返盐田,肩膀经常肿起一大块。看盐田,
千百年来,这里形成了“东岸出白盐、收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。盐田江畔的摊位上 ,
澜沧江畔的古盐井 。马帮驮着食盐往返牧区 ,再用山间特有的红土夯实铺底 。
