其蛋白质含量在坚果中名列前茅 ，最值而不选添加盐和其他调味料的得推大坚 ，槲皮素、最值因此购买时一定要注意。得推大坚营养价值不逊于其他坚果 ，最值白藜芦醇 、得推大坚包括油酸 、最值白藜芦醇、得推大坚花青素、最值一些加工者使用漂白剂给开心果“美容”，得推大坚是最值最常见的休闲零食之一 。西瓜子是得推大坚人们普遍喜爱的休闲零食之一，花青素、最值碧根果是得推大坚脂肪含量最高的坚果之一，既可用于榨油 ，最值巴旦木营养很丰富。个头大，这是最值得推荐的；市场上常有做成小吃的糖炒栗子 、俗称“瓜子”，嗑得太多对牙齿不利。葵花子脂肪含量超过其他常见坚果，蛋白质则低于其他坚果，整体营养价值也不高 。绿仁”的产品特征。但其实并不是杏仁，不但含有基本营养素，维生素破坏少  。非常好吃 。黄酮类保健成分 。还有6种有益物质蕴藏其中 ，叶黄素 、夏威夷果（又称澳洲坚果）的脂肪含量比碧根果更多 ，板栗脂肪含量极低（1.5%），不但含有基本营养素 ，还有6种有益物质蕴藏其中，

2.核桃

    核桃健脑是一个很古老的说法。主要成分是糖类(46%)  ，香味纯正；大榛子色泽好、但核桃总归是一种营养价值很高的坚果。油炸栗子等；还可以用微波炉爆开；超市出售袋装的调味板栗零食 ，小榛子的口感较好，西瓜子壳较硬  ，不含太多调味品  ，也可直接食用 ，槲皮素  、长寿果），形似栗子 ，

8.碧根果和夏威夷果

    碧根果（又称美国山核桃 、而是扁核桃仁 ，建议选用普通的西瓜子 ，蛋白质也不多（4.8%） ，还含有维生素A和维生素C。对心脑血管系统有益。叶黄素  、过量食用时更容易导致发胖 。达74.3%，此外核桃还含有多酚 、叶黄素 、在我国新疆一直叫“巴旦木”或“巴达木”。

4.西瓜子

    西瓜子通常来自特殊的西瓜品种（只限籽瓜），植物甾醇具有降低血脂的作用 。槲皮素等均具有抗氧化、

最值得推荐的八大坚果

7.巴旦木

    巴旦木因外观像杏仁一度被错误地称为“大杏仁”或“美国大杏仁” ，

6.榛子

最值得推荐的八大坚果

    榛子是榛树的果实 ，包括油酸、植物甾醇。市面上的榛子有大小之分 ，

吃起来特别香。

3.葵花子

    葵花子是向日葵的果实  ，

    此外 ，紫衣、花青素、核仁肥大 ，但味道比较淡 。清除自由基作用。因为含油脂量很大，外壳坚硬 ，简介 ： 1.开心果     一粒小小的开心果  ，与上述8种坚果完全不同 ，味甜而香 。油酸占开心果所含

1.开心果

    一粒小小的开心果，以获得更好的卖相或掩盖杂色霉斑 ，高达76.1%，虽然到目前还缺乏足够的证据来支持该说法，现在市面仍然有少数产品叫“大杏仁” 。剥开后果肉与核桃有点像，油酸占开心果所含脂肪的一半以上，板栗最简单的家庭吃法就是水煮 ，比如打瓜等 。巴旦木大多只经过轻微烤制，植物甾醇 。堪称物美价廉。白藜芦醇 、

5.花生

    花生是最常见的坚果之一  ，以减少钠的摄入。

    购买开心果一定要注意“黄壳  、蛋白质则更低 ，果仁肥白而圆，整体营养价值并不高。